« Voir toutes les perspectives
Les consommateurs et les entreprises étant de plus en plus conscients de leur impact sur l’environnement, plusieurs grands détaillants et marques abandonnent les emballages en plastique. Nous le voyons dans les nouvelles : Trader Joe’s. ALDI. Tesco.
Beaucoup décident que la réponse à l’établissement et à l’atteinte des objectifs de durabilité est de réduire l’utilisation du plastique pour les emballages ou de s’assurer que le plastique est au moins recyclable et recyclé.
Mais un article récent de Supply Chain Dive , The Realities of Rethinking Plastic Packaging, explore la réalité compliquée de l’établissement d’objectifs de durabilité et de la mesure des progrès. Et la réalité est que l’élimination du plastique n’est pas un remède.
« Nous ne voyons pas un monde sans plastique. Nous nous concentrons sur un monde sans déchets d'emballage dans nos terres et nos océans », a déclaré Laura Rowell, directrice mondiale de la durabilité des emballages grand public chez Sonoco Products , Supply Chain Dive .
Rowell explique ensuite comment nous travaillons avec le client pour élaborer un plan de durabilité adapté à son produit, à ses objectifs et à l’endroit où il peut avoir le plus d’impact sur son empreinte environnementale – en tenant compte des variables du début à la fin de la chaîne d’approvisionnement, des matériaux entrant dans un emballage et de la façon dont ils sont achetés, de l’empreinte carbone pendant l’expédition, de la vente au détail et des déchets alimentaires, de la recyclabilité et d’autres préoccupations de fin de vie.
« Je n’ai jamais vu un ensemble environnemental parfait », a déclaré Rowell. « En vivant, nous avons un impact sur l’environnement. » L’objectif est d’avoir le moins d’impact possible sur l’environnement.