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Innovation

Pourquoi les emballages double coque sont-elles importantes pour mes fruits et légumes?

« Voir toutes les perspectives

Et voilà! Et voilà! Vous venez de vous servir une portion de fruits, vous avez mis  en place les languettes d’un emballage à double coque et vous avez remis le reste des fruits au réfrigérateur, conservés en toute sécurité pour les collations futures. Les coquilles s’ouvrent et se ferment facilement, protégeant votre produit tout comme l’animal homonyme protège une perle. La coquille pratique  peut améliorer les fruits et légumes  en gardant les aliments frais, sûrs et visibles pour le consommateur final.

Fruits dans des contenants à double coque

Les coquilles protègent les fruits et légumes.

Contenir vos fruits et légumes dans un double coque les protégera des éléments extérieurs. Les fruits et légumes en coquille sont moins susceptibles d’avoir des bleus pendant l’étalage et le transport que les aliments sans emballage. De plus, une fois que le produit arrive chez le consommateur, la coquille fournit une pile pratique et un contenant de rangement qui continuera à protéger les fruits et légumes, prolongeant ainsi la durée de conservation.

Les coquilles gardent les fruits et légumes frais.

Une longue durée de conservation des fruits et légumes est un autre professionnel pour les emballages à double coque. Les plastiques jouent un rôle essentiel pour garder les aliments plus frais plus longtemps. Lorsque les aliments sont moins susceptibles de se gâter ou d’être endommagés, ils sont consommés et réduisent le gaspillage alimentaire, un problème environnemental mondial. Lorsque les aliments sont gaspillés et enfouis, ils produisent du méthane, un gaz à effet de serre qui, selon l’EPA, est jusqu’à 36 fois plus puissant que le CO2.1 L’emballage refermable et la maximisation de la durée de conservation grâce à une technologie de barrière avancée ne sont que quelques-unes des façons dont l’industrie de l’emballage réagit à la crise des déchets alimentaires.

Coquilles

Les coquilles offrent de la visibilité aux consommateurs.

Les consommateurs apprécient la transparence. Avec un emballage transparent, les acheteurs peuvent ramasser l’emballage et regarder à l’intérieur pour s’assurer que les fruits et légumes répondent à leurs normes. La coque en plastique transparent permet aux consommateurs de voir votre produit avant de l’acheter. Savoir l’état des fruits et légumes peut augmenter la confiance dans la valeur de l’achat par rapport à l’achat d’un produit masqué dans un emballage coloré.

Les coquilles transportent efficacement.

Les coquilles emboîtées permettent des rangements optimisés. Cette capacité d’économie d’espace avec double coque permet de réaliser des économies d’entreposage et d’expédition. Il aide également l’environnement en réduisant les émissions de transport.  

Capacités de coquille de Sonoco

Sonoco propose une vaste gamme d'emballages de fruits et légumes, y compris des contenants à double coque. Des échantillonneurs de collations aux plateaux en vrac, en passant par les bouches d’aération et les cornes de désengouement, nous avons la taille et les caractéristiques pour répondre à vos besoins uniques en matière d’emballage de fruits et légumes. Pour répondre à la demande d’emballages plus durables, notre  gamme EnviroSense ® de contenants en PET utilise un minimum de 50 % de contenu recyclé. En fait, chaque coquille de fraise EnviroSense® que nous fabriquons contient l’équivalent de trois bouteilles d’eau recyclées (16,9 oz). Nous proposons également des étiquettes recyclables pour nos emballages. Consultez notre catalogue de produits ici .

Si vous cherchez à obtenir un partenaire d’emballage double coque, parlons-en! Veuillez communiquer avec nous à l’adresse : produce@sonoco.com.

1 Agence de protection de l’environnement. « Renseignements de base sur le gaz d’enfouissement », 2020. https://www.epa.gov/lmop/basic-information-about-landfill-gas